+-
russiaРусскийenglishEnglishfrenchFrançaisspanishEspañolarabiaعربي

Технические требования к лекарственной форме порошка для регистрации продуктов здорового питания

Автор:pesicon  Время выпуска:2023-06-14 11:36:02  Взгляды:0

proteinpowder2

1. Обзор порошка

Порошок, используемый для подачи здоровой пищи, представляет собой сухой порошкообразный готовый продукт, изготовленный из сырья и вспомогательных материалов, включенных в каталог сырья для здоровой пищи, после измельчения и однородного смешивания.

2. Соответствующее содержание руководства по порошковому продукту

Следующее содержание указывает только соответствующие требования, которые должны быть выполнены для формы порошкообразного пищевого продукта, и не включает другие требования, которые необходимо соблюдать, когда используемое сырье и вспомогательные вещества превращаются в продукты.

Требования к соответствующему содержанию в руководстве по продукту следующие:

[Подходит для людей] Лекарственная форма должна подходить для всех людей

[Неподходящая толпа] Для этой лекарственной формы нет конкретной неподходящей толпы.

[Потребление и метод] Максимальное ежедневное потребление составляет 20 г; Добавляется, что «при приеме порошка он обычно растворяется или диспергируется в воде или других жидкостях, а также может приниматься непосредственно с водой». Для тех, чей метод потребления является «прямым пероральным», неподходящая группа должна включать «лиц в возрасте до 6 лет».

[Спецификация] Для упаковки больших доз грузоподъемность каждой упаковки не должна превышать 500 г (в принципе, дозировка не должна превышать одного месяца). Упаковка больших доз должна быть снабжена приспособлениями для разных доз.

[Срок годности] Не более 24 месяцев.

3. Технические требования к порошковым продуктам

Следующее содержание определяет только соответствующие требования, которые должны быть соблюдены для формы порошкообразного пищевого продукта, и не включает другие требования, которые необходимо соблюдать, когда используемое сырье превращается в продукты.

Технические требования к продукции следующие:

  【感官要求】

项 目指 标
色泽填写要求:符合相应产品的外观特性,具有品种应有的色泽。
滋味、气味填写要求:具有产品应有的气味和滋味,无异臭,无异味
状态应干燥、疏松、混合均匀、色泽一致

  【理化指标】

项 目指 标
粒度符合《中国药典》中粗粉、中粉、细粉、最细粉中任意一种
铅(以Pb计),mg/kg≤2.0
婴幼儿固态保健食品的铅≤0.3
总砷(以As计),mg/kg≤1.0
婴幼儿保健食品的总砷≤0.3
总汞(以Hg计),mg/kg≤0.3
婴幼儿保健食品的总汞≤0.02
水分,%≤9.0
灰分,%必填项

  【微生物指标】

项 目指 标检测方法
菌落总数,CFU/g≤30000GB 4789.2
大肠菌群,MPN/g≤0.92GB 4789.3MPN计数法
霉菌和酵母,CFU/g≤50GB 4789.15
金黄色葡萄球菌≤0/25gGB 4789.10
沙门氏菌≤0/25gGB 4789.4

[Чистое содержание и индекс допустимого отрицательного отклонения]

Чистое содержание и допустимый индекс отрицательного отклонения должны соответствовать JJF 1070.

4. Название продукта

Торговое наименование+общепринятое название+порошок (наименование сырья с «порошком» не будет добавляться повторно)